Нужно вернуть рыбный день

thumb_444067_news_mВсе знают, что лидерство по продлению жизни в последние годы занимает Япония. В дна из причин «высоких показателей» — питание. Японцы традиционно едят много рыбы и морепродуктов. О пользе лосося, трески, скумбрии, камбалы и других обитателей морей и рек заявили ученые из Университета РАШ в Чикаго (Америка).

В течение шести лет медработники проводили опыты и опросы людей почтенного возраста. Более четырех тысяч добровольцев, которые принимали участие в исследованиях, должны были максимально точно передать сложный текст, не опуская деталей. Выяснилось, что больше всего запоминающимся и умными оказались те бабушки и дедушки, которые хотя бы раз в неделю употребляли в пищу рыбу. В таких рибоспоживачив низкий уровень заболевания как инсульты и заболевания Альцгеймера.

Потребление рыбы, содержит витамин Омега-3 снижает риск заболевания на 30%. Люди почтенного возраста помнят, что был когда-то так называемый рыбный день. По вторникам, четвергам повара харчевен, кафе, ресторанов, буфетов жарили, варили, запекали исключительно рыбу. Обед в рабочих столовых стоил 35-40 копеек … Возможно, пришло время вернуться к рыбным дней? И к слову, это все было научно подтверждено, как большая польза для здоровья каждого человека. Ешьте рыбу и будьте здоровы. Иван Смолич, ветеран труда, врач-гигиенист

Share Button

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *